Il nostro Mortaio da pesto, prodotto con ottimo marmo bianco di carrara è un oggetto indispensabile nella cucina Italiana per chi vuole veramente provare il piacere, il profumo ed il sapore della vera dieta mediterranea.

diametro cm 8 , 10 , 12 : per piccoli lavori di cucina (vinaegrette e salse piccanti in modeste quantità)

diametro cm 14, 16 , 18 : per fare il pesto alla genovese e quasi tutte le altre salse .

diametro cm 20, 22 : per pesto alla genovese, pesto alla trapanese e altre salse.

diametro cm 24 : per puree di patate e altre ricette .

mod.T22/T30/T40:prodotti in quantità limitate sono rari pezzi di alto valore estetico-ornamentale

N.B. il diametro del mortaio genovese si intende misuratoall' esterno della parte superiore escludendo gli orecchi.

Prodotti in marmo bianco di Carrara sia la ciotola che il bergamasco rappresentano gli storici "strumenti " per la produzione-lavorazione di salse ed intingoli.

Come nel caso del mortaio genovese anche per la ciotola ed il bergamasco vogliamo sottolinearne l'unicità estetica capace di farli benfigurare in cucine o sale da pranzo di ogni stile.